Avez-vous déjà entendu parler des Hard Seltzers ? Ce sont des boissons ou plutôt des eaux gazeuses alcoolisées qui ont débarqué depuis quelques mois en France. Elles ont le vent en poupe grâce à leur taux de sucre à zéro et leur régime « low calories ». Ces boissons gazeuses alcoolisées au goût de fruits sont nées aux Etats-Unis en 2013 et entrainent une mutation de l’univers de la boisson avec 65 marques sur le marché et des ventes rapportant environ 2,7 milliards de dollars au cours des derniers mois. Il s’agirait de « la plus grande révolution du marché des boissons depuis les années 1970 et